Bollitos de leche en polvo

Una receta dulce con tan sólo 4 ingredientes que prepararás en un momento y disfrutarán tanto los peques de la casa como los adultos.

Sin azúcar ni harinas, apta para celiacos. Un snack perfecto para las meriendas o los almuerzos del cole que podrás preparar en 15 minutos en tu freidora de aire.

Paso a paso

• En un bol mezclamos los huevos, la leche en polvo y la levadura.
• Cuando tengamos una mezcla homogénea, añadimos los trocitos de chocolate y mezclamos.
• Sólo tenemos que verter la masa en los moldes elegidos (tipo magdalena) y meter en horno a 180º unos 12 minutos o en Freidora de aire a 170º unos 10 minutos.
• Fácil, rápido y delicioso. Sólo nos queda…..¡Disfrutar!

¡Que aproveche!

Recomendaciones

• Puedes usar pepitas de chocolate que vienen ya envasadas así si te es más cómodo, pero mi recomendación es que utilices tu tableta de chocolate de confianza (la mía es del 85%), y la piques tú con cuchillo en trocitos.
• No llenes los moldes por completo, ya que la masa sube con el calor.