No es tarea fácil dar con el punto de cocción de las verduras, ya que depende mucho del tamaño y del gusto de cada uno, de si la vamos a comer así tal cual o después la vamos a pasar por la sartén,….. Así que estos tiempos son siempre aproximados. Lo mejor es pinchar con […]
Llega el momento de la cena y con ella nuestro agotamiento de todo el día y nuestra falta de ganas de ponernos a cocinar. Si además lo juntamos con la falta de recursos e ideas para preparar algo sencillo, rápido y además nutritivo, tenemos el combo perfecto para tirar de comida preparada, ultraprocesada, cero nutritiva […]
¿Te encanta la libertad de viajar en autocaravana o alojarte en tienda de campaña pero no quieres renunciar a comidas sabrosas y saludables? Sabemos lo difícil que es organizarse para viajar de esta manera sin tener que cocinar. En este post te presentamos una selección de recetas fáciles y rápidas de preparar, sin necesidad de […]
Debatimos sobre un mito muy popularizado entre la población. ¿Quien no ha oído alguna vez la frase «tienes que hacer 5 comidas al día para no llegar con hambre», o «tienes que merendar, sino vas a devorar en la cena», o «para perder peso, debes realizar 5 comidas diarias»?. Es una creencia que ha pasado […]
Mi nombre es Laura, una madre apasionada de la vida saludable y una enamorada y disfrutona de la comida. Y no, una cosa no está reñida con la otra como muchos podéis creer, como yo misma lo he creído durante mucho tiempo. Esteticien de profesión, me dediqué durante 13 años al mundo de la medicina […]